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大头菜腐竹粉丝的做法

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大头菜腐竹粉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大头菜半个

、

炸腐竹 6根

、

粉丝 1把

、

盐 1/2 t

、

生抽 1T

、

八角 3颗

、

油 1T

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大头菜洗净，切大块
步骤2/5
锅放油烧热，放八角
步骤3/5
放大头菜煸炒
步骤4/5
放炸好的腐竹，加水炖煮
最后一步
腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-04

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