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冬瓜玉米排骨汤

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这个做法非常简单,也是家庭经常炖的一种汤,一年四季都很适合。 冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1,排骨也可换成棒子骨。 2,水要一次加足量,中间不要加水了。 3,后放盐更能保鲜,也能保护盐的营养成分。 4,冬瓜炖30分钟左右口感比较好,入口即化,很绵软。 5,玉米用甜玉米会更佳。 6,冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手 7,喜欢胡椒味道的也可加少许胡椒粉。我个人更喜欢汤本身的鲜味,所以没有加。

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发布于 2012-06-02

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