可可蛋糕
爸妈试尝效果很不错 能让他俩赞不绝口的肯定错不了 哈哈 准备送给涛哥吃 希望你喜欢 爸妈 表和你女婿挣啦 让我献个媚 改天再给你们做好吃的 这次海涵我啦~~
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步骤1/7
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将蛋黄、牛奶、玉米油、盐适量、糖适量混合拌匀。
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步骤2/7
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将粉类混合,过筛两遍,待用。
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步骤3/7
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将混合好的粉类加入蛋黄液中,上下拌匀。
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步骤4/7
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在蛋白液中加入柠檬汁,分三次加入糖、打发,插筷不倒。
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步骤5/7
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将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,上下拌匀;之后将蛋黄糊加入剩下的三分之二蛋白,上下拌匀。
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步骤6/7
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160度烤箱预热十分钟,将原料加入模具中,160度40分钟。
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最后一步
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味道很不错哟。咩哈哈哈
在烤的差不多的时候,可以在蛋糕表面抹一层油,会让蛋糕更松软好吃。
如果用纸杯烤,可以适当减少烤的时间,35分左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-02
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