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超级下饭的圆白菜炒肉的做法

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超级下饭的圆白菜炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜一个

、

五花肉半斤

、

大蒜适量

、

郫县豆瓣适量

、

老干妈豆豉适量

、

花椒适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅凉油，将花椒，豆瓣酱，姜蒜末炒香；
步骤2/3 点击查看大图
放入五花肉翻炒变色后，再放老干妈豆豉，少许老抽一起翻炒；
最后一步点击查看大图
放入圆白菜一起翻炒，快炒好的时候放盐，少许白糖，味精（可不放），最后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-01

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