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韩式泡菜饼的做法

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韩式泡菜饼

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很喜欢韩国菜，卖相特别好，红红的很有食欲。

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面粉

、

韩式拌酱个人喜好

、

韩式泡菜个人喜好

、

葱花

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
在盆中放入面粉，接着打入一个鸡蛋，再放入三勺韩式拌酱（可根据个人喜好而定），然后加一小碗水用力搅拌。看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成糊状半流体即可。最后将切好的葱花，切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
在平底锅上刷一层薄薄的油，然后将准备好的面糊倒入平底锅，记得翻面，煎至两面金黄即可。

小贴士

1、看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀，不然等下下锅煎不起来。 2、建议面糊不要太厚，口感不好，但不是说做成脆饼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-29

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