红烧牛肉炖土豆
-
步骤1/8
将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块;洋葱切块;
-
步骤2/8
土豆和胡萝卜也去皮切块;
-
步骤3/8
牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净;
-
步骤4/8
炒锅加热后倒入植物油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出;
-
步骤5/8
另起油锅下西红柿块煸炒至软,下洋葱块、牛肉块一起煸炒;
-
步骤6/8
烹入红葡萄酒(没有可以用料酒),加入番茄酱炒匀;
-
步骤7/8
加入足够的清水,烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软;
-
最后一步
加入土豆块和胡萝卜块,调入盐、糖和胡椒粉,继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-29
红烧牛肉炖土豆的相关分类
红烧牛肉炖土豆的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5224371人看过 -
红烧肉炖土豆
12389884人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2761150人看过 -
红烧牛肉
694310人看过 -
土豆炖牛肉
21501174人看过 -
牛肉炖土豆
928538人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18205260人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10085814人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3228617人看过 -
土豆烧牛肉
5810396人看过 -
#家常菜# 独家秘方—香辣红烧牛肉(牛腩)
10240934人看过 -
排骨土豆炖豆角
10293559人看过