随意凉面
本菜中的新鲜黄瓜来自又一村农庄,感谢~~
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步骤1/6
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挂面煮熟,捞出控干水分,拌入少许香油,晾凉备用
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步骤2/6
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黄瓜、辣椒洗净
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步骤3/6
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姜、蒜、辣椒切末,备用
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步骤4/6
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黄瓜切丝,备用
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步骤5/6
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芝麻酱加入少许盐、香油,搅匀备用酱油中放入少许炸好的花椒油,搅匀备用
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最后一步
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将面中加入适当调料,姜、蒜、辣椒末,黄瓜丝,拌匀,即可使用
随意凉面简单易做,适合夏天食用,可根据个人喜好改良加入各种配料、调味料,创造出属于你自己的随意凉面~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-26
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