奶香红薯饼
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我之所以做了这道红薯饼,是因为红薯蒸熟后没有吃完,就地取材,没想到非常好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/2
红薯蒸熟去皮捣成泥,加入其他主料揉匀成软面团(如果不够软可加少许水)。放入面板上用油当薄面将面团分割成小面团(大约分成15个),每个里面都包入红豆沙,轻压成扁圆型。
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最后一步
锅中放油烧至7成热,放入包好的红薯饼,小火炸熟即可。
小贴士
一定要用油代替薄面,做熟后更加松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-19
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