简易寿司
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步骤1/5
鸡蛋煎成蛋皮，切成条状，青瓜洗净切条，火腿肠切条。
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步骤2/5
东北大米煮成饭，或取吃剩的饭，趁饭还有余温，加寿司醋搅拌，待用。
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步骤3/5
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取一张紫菜，粗糙一面向上，下方和竹帘对齐，米饭薄薄平铺在紫菜上，摆上鸡蛋，青瓜，火腿，肉松和鱼子酱，紫菜上下留一点空位，不用铺满。
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步骤4/5
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利用竹帘由下往上卷，最后握紧定型，在用刀沾水包寿司切成6个。
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最后一步
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这样沾点寿司酱油和芥末就很好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-14
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