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可可坚果面包

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西瓜食光

天冷，很适合玩个面团。这款可可坚果面包，外脆里软，一口咬开，巧克力融化在舌尖，真的好吃炸了！爱烘焙的小伙伴，一定要试试这款诱人的面包哦。 做法也是超级简单的，跟我来学习吧。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250克
、
可可粉 15克
、
盐 2.5克
、
细砂糖 40克
、
酵母 3.5克
、
黄油 30克
、
水 175克
、
榛子碎 40克
、
夹馅 ：
、
巧克力 适量
、
表面 ：
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士

冬天黄油不好软化，可以在面包发酵的时候，将黄油放入进行软化，但是要注意软化的状态。面包机我用的是东菱的，出膜很快的。没有榛子碎，也可以换成自己喜欢的坚果干，巧克力用量就看个人喜好了，喜欢吃的多放一点也无碍。做好的面包吃不完可以冷冻，想吃的时候取出回温或者微波炉叮一下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-05

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