凉拌白菜
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冬天就是白菜特别多
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
白菜心
1个
、
胡萝卜
1根
、
白糖
半勺
、
盐
一勺
、
白醋
少许
、
酱油
少许
、
干红辣椒
两个
、
食用油
适量
、
蒜末
适量
、
香菜
两把
、
豆皮
两张
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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哈哈准备材料就拍了个白菜
-
步骤2/5
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白菜切细丝,胡萝卜也是,豆皮也是,唯独豆皮用刚烧开的水烫一下,拎干水分。
-
步骤3/5
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蒜瓣儿切成蒜末,干辣椒切断,香菜切断,做锅烧适量食用油,烧开以后淋在辣椒上,听得见滋啦滋啦的响声。接着放入食盐 糖 味精 酱油 醋 等 搅拌均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-01-05
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