自制客家糯米果子
家乡的传统美食，一般家里逢年过节时都会做。在外面快两年没吃过了，这周末正好有时间就买了材料自己尝试着做了些，还挺成功的，开心~以后想吃的时候可以自己制作啦
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步骤1/6
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在糯米粉中加入少许白砂糖，倒入适量开水，与糯米粉混合成团
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步骤2/6
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将混合后的粉团揉搓均匀，搓成一个光滑的大面团
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步骤3/6
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将揉好的大面团分成一个个大小相等的小团子
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步骤4/6
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再将小团子捏成饼状
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步骤5/6
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锅中放入适量油，待油滚烫，将捏好的糯米饼团放入锅中炸至金黄，上浮即代表已熟
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最后一步
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出锅，好吃的油果子做好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
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