山药鸡汤
给男票做饭饭~
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步骤1/5
半只土鸡清洗干净(油脂最好去掉),剁成块。冷水入锅,放入两片姜片,两勺料酒,鸡入锅,直至煮沸,去腥味。
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步骤2/5
撇掉浮末,将鸡捞出,盛入电饭煲中备用。
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步骤3/5
山药去皮洗净,切成滚刀块,红枣对半切,枸杞洗净,放入电饭煲中。
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步骤4/5
加水没过所有食材,开启煲汤模式,约堡1小时左右。
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最后一步
煲好后放入少许盐调味即可。
需要铁棍山药,可以挑稍微粗一些的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
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