红枣馅
迎来第一缕阳光的红枣馅，这个是今天起早了做的☀️ 做完放冰箱，可以做各种的馅饼包子点心，很方便。 感觉冬天吃红枣馅的点心都有一种暖暖的滋味❤️
-
步骤1/7
点击查看大图
红枣洗净去核掰小块。
-
步骤2/7
点击查看大图
加适量水煮一会，煮到开始软就可以。
-
步骤3/7
点击查看大图
连水一起倒入破壁机，启动打成细腻的酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入不粘锅中，中小火翻炒，加入白糖炒化，再边加入食用油边翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒到基本成型非常粘稠的时候，可以筛入一小把面粉翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后炒成型。
-
最后一步
点击查看大图
成品。晾凉密封放冰箱。
因为有破壁机，所以红枣可以省略去皮这个步骤，方便了许多。
红枣先煮软是为了打酱的时候可以不用加太多水，煮的时候水也不要多，如果机器实在打不动再适量加水。
糖的分量根据自己喜好还有红枣的甜度自行调整。
最后加入面粉是为了之后做点心更好整形，没有要求也是可以不加的，还有就是如果水份实在太多也可以适当加一点。
我的油用的是花生油，有淡淡的花生油，如果喜欢奶香味的可以用黄油，不想有其他味道的可以用没有味道的食用油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
红枣馅的相关分类
红枣馅的相关推荐
-
#豪吉川香美味#话梅糖醋排骨
87295人看过 -
搅一搅就有的麻薯，风炉版
53340人看过 -
玫瑰花卷
1693073人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯～
2090763人看过 -
迷你肉松小蛋糕
43126人看过 -
自制红枣泥（蛋糕面包饼干馅）
107513人看过 -
#我心中的冬日限定# 做包子不能错过这个馅，鲜香有特色
156508人看过 -
营养排骨汤
12952819人看过 -
南瓜溶豆
103197人看过 -
饺子皮版快手葱油饼
1415455人看过 -
简单炸酸奶
1412567人看过 -
裂开也照样能卷起来的蔓越莓蛋糕卷
45103人看过
