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巧克力醇香慕斯

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清青手作

最爱巧克力口味的甜品！想吃巧克力了，就做一款巧克力慕斯解解馋吧！ 哈哈…自己会做，就是这么任性！ 为了偷懒 这款巧克力慕斯用了奥利奥饼干做底托，省去了烤海绵蛋糕的时间，关键是不用刷那么多模具、盆、工具… 所以这也算一款懒人快手省时的慕斯蛋糕！ 此方为6寸加高慕斯模具量
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
奥利奥饼干碎 80
、
黄油 40
、
巧克力 130
、
淡奶油 250
、
吉利丁粉 5
、
牛奶 100
、
蛋黄 2个
、
白砂糖 30
、
覆盆子酒 10
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-05

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