茄汁金针菇
这道茄汁金针菇不仅卖相好看,而且酸甜可口,卡路里还低!超级下饭,老少皆宜,做法超级快手好做,食材仅需要西红柿和金针菇,成本才几块钱,绝对的米饭杀手,金针菇和它炒才是绝配,越吃越开胃,每次炒一盘,次次吃撑了。
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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西红柿先在顶部切十字,用开水烫至皮开,去皮切碎,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花
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步骤3/12
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
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步骤4/12
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放入西红柿翻炒至出汁
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步骤5/12
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加入蚝油
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步骤6/12
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加入生抽
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步骤7/12
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加入白糖
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步骤8/12
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加入白醋
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步骤9/12
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加入盐调味
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步骤10/12
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再将金针菇放入大火翻炒至熟
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步骤11/12
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撒上葱花即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
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