芝麻红薯丸
爱吃甜食的刘小软，香甜软糯的红薯丸子！小软厨房第二弹
-
步骤1/12
点击查看大图
红薯洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
去皮切块儿
-
步骤3/12
点击查看大图
上锅蒸熟
-
步骤4/12
点击查看大图
把蒸熟的红薯放到碗里。
-
步骤5/12
点击查看大图
用勺子把蒸熟的红薯捣烂
-
步骤6/12
点击查看大图
趁热加入糯米粉
-
步骤7/12
点击查看大图
和面
-
步骤8/12
点击查看大图
揉成一个一个的小红薯丸子（喜欢吃甜的也可以在丸子里包点儿红糖），然后在冷水里过一下，再滚满芝麻
-
步骤9/12
点击查看大图
下油锅炸，小火，炸至微黄捞出
-
步骤10/12
点击查看大图
外酥里嫩，香甜软糯
-
步骤11/12
点击查看大图
可以捏成自己喜欢的形状。
-
最后一步
点击查看大图
里面包上红糖更好吃！
1.面一定要趁热和，否则不粘。
2.红薯丸子过下冷水沾芝麻更佳。
3.糯米粉用量约为红薯的一半。
4.炸的时候用小火，否则容易糊。
5.丸子下油锅后，不要立刻搅动，否则芝麻容易散掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-04
֥的相关分类
֥的相关推荐
-
麦香肉松面包
3019940人看过 -
原味古早蛋糕
1584311人看过 -
印度飞饼简单版
775608人看过 -
最好吃之酸奶吐司
2067149人看过 -
肉松（面包机版）
7811人看过 -
蓝莓饼干
56185人看过 -
自制蛋挞皮
2605199人看过 -
肉松小贝：
2758365人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74541040人看过 -
三蒸三晒的苹果干，肉呼呼，甜糯糯。
191489人看过 -
红薯丸子
179734人看过 -
#中秋宴，名厨味#梅干菜香肉饼——锅盔
197253人看过
