减盐版京酱肉丝
爱吃京酱肉丝,但外面做的太咸了,实在有些受不了,自己尝试了几次,试出了最佳配比,既不太咸也不过于寡淡。
-
步骤1/7
点击查看大图
猪里脊切成细条。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入蛋白,淀粉,料酒,盐和白胡椒粉,抓匀腌十分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
甜面酱,白糖,老抽,生抽,料酒,清水搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放比平常炒菜多一些的油,把腌好的肉丝放进入炒至八成熟,将肉丝倒出。
-
步骤5/7
点击查看大图
洗净锅炒香葱姜蒜末。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入肉丝和调好的酱。酱汁烧开后加入20克淀粉调成的水淀粉收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
配上豆腐皮,吃起来吧。
差不多配两张豆腐皮刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
#2018年我学会的一道菜#减盐版京酱肉丝的其他做法
#2018年我学会的一道菜#减盐版京酱肉丝的相关分类
#2018年我学会的一道菜#减盐版京酱肉丝的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#绿豆淮山猪骨汤
136572人看过 -
南瓜藏米饭
90412人看过 -
#在家邂逅美味火锅#鸡汤燕皮虾肉小馄饨
15141人看过 -
京酱肉丝(减脂低卡版)
332318人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
235729人看过 -
香菇胡萝卜鸡肉丸子
139763人看过 -
五分钟搞定金灿灿的炒馒头丁
1840252人看过 -
大馅馄饨~自己擀皮水打馅
1014248人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3064280人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
210793人看过 -
娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1645144人看过 -
口水鸡
30703760人看过