棒棒糖饼干
饼干是孩子们最常吃的小零食,吃腻了普通饼干,来个吸眼球的造型棒棒糖饼干,孩儿们高兴极了!
-
步骤1/17
点击查看大图
棒棒糖纸棒或竹签提前用清水洗净然后浸泡2分钟以免烤制时上色。
-
步骤2/17
点击查看大图
黄油切小块儿软化到一按即出坑了的程度。
-
步骤3/17
点击查看大图
加入糖粉打发,打到黄油膨胀看不到糖粉的程度。
-
步骤4/17
点击查看大图
分2-3次加入鸡蛋液。
-
步骤5/17
点击查看大图
将打好的黄油均分3份: 其中一份筛入45克低粉拌匀,其余两份分别筛入45克低粉以及喜欢的色粉或色素适量,然后也依次拌匀。
-
步骤6/17
点击查看大图
拌好的饼干面团应该是不粘手又很软的程度。
-
步骤7/17
点击查看大图
将每个面团均分成8份,然后取一份均揉成粗细一致的面条。
-
步骤8/17
点击查看大图
拧成麻花状。
-
步骤9/17
点击查看大图
盘成圆形然后插上纸棒。
-
步骤10/17
点击查看大图
依次完成所有后摆入烤盘内。
-
步骤11/17
点击查看大图
烤箱150度提前预热10分钟,选择器烘烤功能上下火,150度25分钟,结束后再焖10分钟。
-
步骤12/17
点击查看大图
中途加盖锡纸以防上色,烤好取出后彻底晾凉。
-
步骤13/17
点击查看大图
常温密封保存。
-
步骤14/17
点击查看大图
掰开一块儿,酥香可口。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品1
-
步骤16/17
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
1. 也可以用两个面条拧麻花,每个棒棒糖饼干重量大小相同即可。
2. 我用的色粉是红曲粉和苋菜粉,分别用了两克。
3. 烤箱温度时间要灵活调整,我用的是ACA蒸烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
棒棒糖饼干的相关分类
棒棒糖饼干的相关推荐
-
金银花棒棒糖
70653人看过 -
自制草莓雪人冰糖葫芦圣诞老人糖葫芦
150735人看过 -
星球棒棒糖 水晶棒棒糖 翻糖夹心棒棒糖
237754人看过 -
梨汁棒棒糖
81424人看过 -
止咳棒棒糖
121665人看过 -
棒棒糖蛋糕(无油版)
15468人看过 -
#i上冬日 吃在e起# #圣诞特辑#【圣诞水晶棒棒糖】
13502人看过 -
水晶棒棒糖
26732人看过 -
高颜值棒棒糖饼干
32760人看过 -
棒棒糖蛋糕
5713人看过 -
平底锅做【红糖太妃棒棒糖】
556915人看过 -
糖不甩~汤圆的孪生兄弟~糯米粉团
423365人看过