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菠萝吐司

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蓝纹乳酪

菠萝吐司，内馅是奶香浓郁的奶酥加菠萝干，吐司表面还有酥香的奶酥菠萝皮，一杯热可可，切上一片菠萝吐司，美好在每天的生活状态中！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中种面团：
、
高筋面粉 260g
、
细砂糖 2g
、
牛奶 100g
、
淡奶油 45g
、
酵母 2g
、
全蛋液 30g
、
主面团：
、
全蛋液 20g
、
奶粉 20g
、
细砂糖 35g
、
酵母 2g
、
盐 3g
、
黄油 15g
、
菠萝皮：
、
黄油 50g
、
细砂糖 60g
、
蛋黄 30g
、
奶粉 10g
、
泡打粉 2g
、
低筋面粉 100g
、
奶酥馅料：
、
黄油 45g
、
糖粉 30g
、
蛋液 15g
、
奶粉 45g
、
盐 1.5g
、
菠萝干 4小块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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