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迷你玛德琳蛋糕的做法

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迷你玛德琳蛋糕

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趁着天气好，给孩子做点小点心，这款迷你玛德琳蛋糕是我家孩子特别喜欢吃的，表面脆脆的，做法也超简单哦，完全不用打发，搅一搅，拌一拌就可以直接开烤咯。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

蛋糕粉 100g

、

黄油 100g

、

白砂糖 80g

、

牛奶 25g

、

鸡蛋 3个

、

红丝绒液 3滴

、

抹茶粉 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油融化成液体
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散和白砂糖放一起搅拌
步骤3/8 点击查看大图
然后放入牛奶混合均匀
步骤4/8 点击查看大图
倒入黄油继续搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
蛋糕粉过筛，搅拌成面糊
步骤6/8 点击查看大图
面糊分成两份，一份放入红丝绒液，一份放入抹茶粉分别搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
装入裱花袋，挤入模具中
最后一步点击查看大图
放入烤箱，上下火170度，30分钟！

小贴士

菜谱来源：宝儿梧桐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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