是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豇豆角炒鸡蛋的做法

点击查看大图

豇豆角炒鸡蛋

浏览 216306 · 收藏 4736

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级百搭的一款美食，拌饭、佐粥、当面的浇头、夹馒头..总之你能能想到的它都能做到哈~鸡蛋+鸡汁=完美。超级鲜美天下无敌~还额外增加了一些胡萝卜增加营养和色彩，特别适合给小朋友吃的一道菜，一盘中满足了2种蔬菜的摄入还有优质的蛋白质，最后加一些太太乐鲜鸡汁提味，可谓是点晴之笔，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。都知道蔬菜有营养，可孩子就是不爱吃，这也难怪，这么素淡，就连大人也不会喜欢。想不想让你烹饪的菜变成上桌空？那就试试太太乐鲜鸡汁吧，免去长时间炖煮高汤的劳烦，轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁，它是蔬菜杀手，拌馅搭档，厨房的好帮手！鸡汁在手，大显身手，每一道菜都看起来很好吃的样子

食材清单加入采购清单

豇豆角 6根

、

胡萝卜 80克

、

鸡蛋 2个

、

葱 6克

、

水淀粉 1汤匙

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
锅中加一点盐煮开水，开后加入豆角焯水至断生捞出沥水
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋加入水淀粉、料酒打散成蛋液；豆角、胡萝卜切丁；葱切葱花
步骤4/13 点击查看大图
起锅热油，倒入蛋液
步骤5/13 点击查看大图
滑炒至凝固后盛出备用
步骤6/13 点击查看大图
原锅留底油，加入葱花炒出香味
步骤7/13 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒至5成熟
步骤8/13 点击查看大图
加入豆角，将两种食材炒熟
步骤9/13 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋。
步骤10/13 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁和少许盐
步骤11/13 点击查看大图
炒匀出锅即可
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

蛋液中加水淀粉可以使成品蓬松滑嫩，不喜欢的可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

换个做法

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的其他做法

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的相关分类

家常味快手菜山楂火腿肠土豆饼大闸蟹更多

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许