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腰果雪花酥的做法

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腰果雪花酥

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比牛轧糖好吃的网红雪花酥，口感松脆酥软，一口一个，根本就停不下来。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

原味棉花糖 400克

、

无油黄油 100克

、

小奇福饼干 450克

、

炒熟花生 50克

、

炒熟腰果 50克

、

蔓越莓干 100克

、

雀巢奶粉 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料。
步骤2/12 点击查看大图
腰果稍微切小一点。
步骤3/12 点击查看大图
不粘锅里放入黄油，中火煮至融化。
步骤4/12 点击查看大图
倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
步骤5/12 点击查看大图
加入奶粉，继续不停翻炒至奶粉融化。
步骤6/12 点击查看大图
电磁炉调保温，倒入称量好的花生，腰果，蔓越莓干和小奇福饼干。
步骤7/12 点击查看大图
用刮刀充分拌匀后离火。
步骤8/12 点击查看大图
倒入不粘烤盘中，趁热用刮板按压整理成长方形，再撒上奶粉（分量外）。
步骤9/12 点击查看大图
晾凉后用三能糖刀切成小块，再随意的粘上奶粉。
步骤10/12 点击查看大图
一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
步骤11/12 点击查看大图
送给亲朋好友也倍有面子。
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成品图。

小贴士

坚果可以按各自喜好随意更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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