止咳润喉秋梨膏
冬天干燥的日子，老是觉得喉咙干痒不舒服，正是雪梨出来的时候，快自己熬点润喉秋梨膏吧。
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步骤1/8
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罗汉果掰碎
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步骤2/8
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生姜切丝
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步骤3/8
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将黑枣罗汉果姜丝加两倍水，中火慢煮半小时
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步骤4/8
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雪花梨切碎，（可以用棍子轻拍打出汁水）
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步骤5/8
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加入刚好没过梨的水和之前熬制的汁水放一起，小火慢炖一小时以上，（时间充裕的可以多炖一会也无妨。需要隔一时间搅拌一次。还要看情况适量加水，）
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步骤6/8
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最后用纱布也好，漏网也好过滤掉渣。（尽量把汁水挤出来）
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步骤7/8
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考验技术的时候就到了，加入几颗冰糖，小火慢熬至浓稠就可以装瓶了，（想要止咳平喘更加有效的这个时候可以加入川贝粉适量）开水消毒的玻璃瓶，无油无水，在秋梨膏还热的时候可以加入适量蜂蜜，搅拌一起口味更佳。冷却后放入冰箱保存。
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最后一步
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每天喝的时候只需要挖一勺出来冲着热水。有润肺止咳的功效。我做的这一罐都快喝完了。
熬到最后不需要太浓稠，冷却之后自然会更浓稠一些。过滤之后需要一直搅拌不然会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-03
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