紫薯雪花酥
雪花酥因其内料豪华，接替了牛轧糖的位置是有道理的，迅速变为网红也更是因为其，味道和颜值都杠杠滴！这个冬季你做雪花酥了吗？
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步骤1/6
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所有原料
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步骤2/6
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黄油到入不粘锅小火融化，加入棉花糖不停搅拌至融化
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步骤3/6
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（奶粉和紫薯粉提前混匀，预留出10克混合后的紫薯奶粉最后用）把紫薯奶粉到入融化的棉花糖中搅拌均匀
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步骤4/6
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到入所有干果料，迅速翻拌将棉花糖包裹住果干
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步骤5/6
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将所有原料趁热到入模具，用手整理成长方块
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最后一步
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表面撒预留的紫薯奶粉，将雪花酥晾凉后切块
1、棉花糖如果是大块的，可以提前撕成小块
2、全过程一定要耐心的用小火炒
3、要用不粘锅
4、果干料可以根据自己的喜欢随意更换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-03
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