自制腌萝卜片
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步骤1/5
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白萝卜洗净,切成大小均匀的薄片,记住一定要薄哦。
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步骤2/5
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放入盐拌匀,腌1─2小时,把白萝卜水分给腌出来,这样就没有臭萝卜味儿了。
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步骤3/5
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腌好后,用手将萝卜攥干,再放入适量白糖腌30分钟。
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步骤4/5
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腌好之后再攥干,放入适量生抽,适量白醋,再再撒上小米椒点缀一下。
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最后一步
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想口感更加好吃一点儿,放冰箱冷藏一宿,口感更加酸甜可口,香脆,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
#2018年我学会的一道菜#自制腌萝卜片的其他做法
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