宝宝版藕盒
自己挺喜欢吃藕盒的，自创了一种宝宝版本的，没有任何调味料也很美味，宝宝每次都吃的精光。适合一岁以上宝宝食用。油炸食品不宜吃多，我每次都是做四个，以下按四个的量介绍材料。
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步骤1/4
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每次做完了才想到过程图没拍，宝宝在旁边真心没有时间拍。大致介绍下，莲藕洗净去皮，切下八片薄的，因为给宝宝吃方便成熟，在水中焯熟备用
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步骤2/4
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香葱，虾皮，肥瘦五花肉剁碎，放小碗里一个方向搅打上劲，淀粉和面粉比例是2:1，加水弄成糊状可以稍微流动
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步骤3/4
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一片莲藕抹上肉馅，再一片莲藕盖上按实，放淀粉面粉糊里过下，油锅大概五成热可以下去定型，中火炸制酥脆反面继续煎，炸和煎都可以看家里情况，两面金黄即可大火逼下油出锅
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最后一步
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宝宝超级爱吃，虽然没有任何调味料，虾皮的盐味已经超级美味，满屋飘香，我也吃了很好吃。
特别强调，我的没有加鸡蛋，加了鸡蛋没有那么酥脆，另外五花肉口感好一点。宝宝会爱吃，大人可以加调味品简直美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-02
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