蛋挞
简单快手美味,超级受欢迎,年底聚会必备。
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步骤1/8
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把淡奶油、牛奶、炼乳和糖混合,加热至糖融化。糖融化即可,如果你用的是糖粉,可以不用加热,或者放微波炉叮一下,目的是糖融化即可。
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步骤2/8
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加入蛋黄拌匀
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步骤3/8
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筛入低粉拌匀
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步骤4/8
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蛋挞液过滤,最好过滤一下,口感更细腻
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步骤5/8
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倒入蛋挞皮至七八分满
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步骤6/8
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送入预热好的东菱烤箱,200度20分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。
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步骤7/8
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超级好吃哒。
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最后一步
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美味看得见。
蛋挞皮冷冻保存,烤前一定要提前化冻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
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