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私家五香卤蛋
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
蒜
3粒
、
葱
2根
、
油
20毫升
、
老抽
两勺
、
盐
两勺
、
水
250毫升
、
生姜
两三片
、
香叶
两片
、
八角
两个
、
冰糖
15克
、
桂皮
一个
、
花椒
适量
、
白萝卜
一个
、
鸡蛋
八个
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鸡蛋煮熟,剥皮
-
步骤2/4
把以上的料放入锅里,煮到沸腾
-
步骤3/4
再把鸡蛋放进去
-
最后一步
把鸡蛋泡一夜,入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
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