担担面
-
步骤1/10
点击查看大图
宜宾的金芽菜用水浸泡后切成碎末
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放入菜籽油后榨香八角,再放入肉沫翻炒,中途加料酒
-
步骤3/10
点击查看大图
待水分熬尽,油变清亮时加入生抽翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
最后加入芽菜碎炒至芽菜香味出来关火即可
-
步骤5/10
点击查看大图
盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
煮面
-
步骤7/10
点击查看大图
煮面的时候调调料,生抽,醋,芝麻酱,花椒面,猪油,油泼辣子放入小碗中
-
步骤8/10
点击查看大图
面煮熟后捞出,面上洒臊子
-
步骤9/10
点击查看大图
再撒上花生碎个葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
拌匀开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
担担面的其他做法
担担面的相关分类
担担面的相关推荐
-
一个人的江湖@简单又好吃的担担面
143712人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2982670人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26646067人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25451075人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12001251人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
779108人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
222318人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
448765人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11693518人看过 -
土豆炖牛肉
21515787人看过 -
干煸豆角
1493853人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440102人看过