是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇滑鸡的做法

点击查看大图

香菇滑鸡

浏览 15064 · 收藏 81 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡腿加上香菇炒出来比蒸出来味道更加好

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

香菇 15个

、

蒜末适量

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿切块加入油，生抽，淀粉，盐
步骤2/9 点击查看大图
腌制5分钟
步骤3/9 点击查看大图
香菇洗干净切片
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，油热后加入蒜末炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入鸡腿翻炒
步骤6/9 点击查看大图
鸡腿变色后加入香菇
步骤7/9 点击查看大图
翻炒后加入一小杯水，盖盖子焖5分钟，因为香菇会出水，水分会越来越多
步骤8/9 点击查看大图
5分钟后，慢慢的水收干了，加入适量的蚝油和盐就可以了
最后一步点击查看大图
家里没有葱了，加上葱就更加完美了，不过这样也很下饭呢

小贴士

1.喜欢姜的话也可以加点姜，出锅前再放点葱就更加好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-02

换个做法

#2018年我学会的一道菜#香菇滑鸡的其他做法

#2018年我学会的一道菜#香菇滑鸡的相关分类

家常味下酒菜瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹更多

#2018年我学会的一道菜#香菇滑鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许