红薯芝士麦脆球
【小贴士】 如果红薯本身很甜,就不用放糖了。 年节宴的最后总得有道甜点才会让人觉得圆满。太甜的不是好选项,容易让人发腻。咸甜适宜的最好。这道红薯芝士麦脆球就不错,分量不大,按人头做每人一颗,整好吃得人心满意足。
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步骤1/6
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红薯趁烫打成泥,混合糯米粉。
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步骤2/6
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晾凉后用两根勺取20g。
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步骤3/6
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包住奶油奶酪和马苏里拉芝士混合成的芝士球。
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步骤4/6
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沾满麦片,没沾到的地方手动插满。放入烤箱180°-200°烤十分钟。
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步骤5/6
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出炉后趁热吃才有拉丝效果。
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最后一步
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放凉后芝士味更浓。
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发布于 2019-01-02
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