快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌
经常就会有那么不想做饭的一个中午,可是先生的胃还是要填饱,又快手又美味又饱腹的就是它了。
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步骤1/5
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鸡腿斩小块(这一步可以让市场买鸡腿小哥做),用料酒、少许盐腌一下。洋葱切碎。
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步骤2/5
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胡萝卜切块
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步骤3/5
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土豆去皮切块
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步骤4/5
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锅里下少许油,煸鸡块。变色后加胡萝卜,煸炒出黄色的油,再下土豆翻炒几下,加水没过食材,大火炖五分钟。开小火,加入好侍百梦多咖喱块两块(买小盒装上面像巧克力一样分好了一小块一小块的)。待咖喱融化再开大火,不断翻炒,待汤汁收到喜欢的浓稠程度即可,不用另加调料。
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最后一步
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浇在米饭上,开吃。刷碗也很方便,只有一锅一煲两盘子而已。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
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