【卡通馒头&卡通包】2019猪事大吉
新年快乐哦!应景小猪包
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/30
点击查看大图
面团揉好后调色 白色135g 最浅的粉色55g 大红色75g 深粉色20g 黄色30g 黑色5g
-
步骤2/30
点击查看大图
白色面团做2019四个数字 2、0、9 这三个数字的面团分别35g左右一个,1这个数字是27g左右
-
步骤3/30
点击查看大图
先做1 取出白面团搓成13cm左右长条
-
步骤4/30
点击查看大图
2cm左右用刮板压出压痕,整形
-
步骤5/30
点击查看大图
做9,白色搓成20cm左右长条,然后如图整体,接口处可以刷点水
-
步骤6/30
点击查看大图
做2,白色搓成20cm左右长条,头部弯曲后,尾部5cm处如图用刮板压出压痕,下手狠点哦
-
步骤7/30
点击查看大图
整形完成
-
步骤8/30
点击查看大图
做0,就是面团滚圆后轻轻稍微压扁一点点,正中心用食指戳个洞
-
步骤9/30
点击查看大图
然后慢慢利用双手旋转面团把面团撑大
-
步骤10/30
点击查看大图
做小猪,成品图上的小猪都是在大大小小 在5g-10g左右,取出浅粉色,滚圆
-
步骤11/30
点击查看大图
深粉色搓成橄榄状,一分为二
-
步骤12/30
点击查看大图
粘在猪头上
-
步骤13/30
点击查看大图
猪鼻子粘好,丸棒如图戳猪嘴巴
-
步骤14/30
点击查看大图
牙签戳猪鼻子
-
步骤15/30
点击查看大图
猪蹄就是小圆球,用剪刀剪一下
-
步骤16/30
点击查看大图
猪手上拿的福字是边长约1cm左右的正方形,大红色面团
-
步骤17/30
点击查看大图
2上面装饰
-
步骤18/30
点击查看大图
0上面装饰
-
步骤19/30
点击查看大图
1上面装饰
-
步骤20/30
点击查看大图
9上面装饰
-
步骤21/30
点击查看大图
红色擀成薄片,切出7cm-8cm左右边长正方形
-
步骤22/30
点击查看大图
用压花不锈钢模具切出花边圆形,一分为四
-
步骤23/30
点击查看大图
如图造型,‘福’是模具压的
-
步骤24/30
点击查看大图
【灯笼】红色面团约25g一个,滚圆后,上面用刮板压出三道压痕
-
步骤25/30
点击查看大图
黄色搓细条粘合在压痕处
-
步骤26/30
点击查看大图
如图
-
步骤27/30
点击查看大图
黄色擀薄片,长度6-7cm左右,用刀切细条,如图
-
步骤28/30
点击查看大图
卷起来
-
步骤29/30
点击查看大图
造型如图粘合
-
最后一步
点击查看大图
发酵至1.5倍,然后冷水上锅大火煮开后转中火15min,焖2min开盖子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
棒棒糖蛋糕
147150人看过 -
白灼花螺
2530587人看过 -
#舌尖上的端午#龙舟卡通包教程
136399人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕
176197人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
428603人看过 -
野餐聚会小甜品:椰奶冻(夏日必备)
73392人看过 -
菜团子
108093人看过 -
黑芝麻双色刀切花卷:
403582人看过 -
爽口酸黄瓜
86503人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
177916人看过 -
比饼干简单,比煎饼好吃,不炒不煎,孩子直抢着要吃~宝宝辅食
395073人看过 -
营养全面的韩式素炒杂菜
204039人看过