糯米烧麦
女儿最爱吃烧卖，元旦在家做起来。加了冬笋丁更加鲜美！
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步骤1/9
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将糯米煮熟，比平时略硬些
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步骤2/9
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肉未炒至变色加料酒少许生抽
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步骤3/9
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加入焯烫后切碎的冬笋丁继续翻炒
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步骤4/9
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关火，最后加入糯米饭加盐，老抽调味搅拌均匀并加小葱花
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步骤5/9
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饺子皮边缘略用擀面杖擀薄
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步骤6/9
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将馅料包入中间
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步骤7/9
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虎口处捏紧！
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步骤8/9
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最后略整型！
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最后一步
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入蒸锅（箱），开水蒸10分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-01
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