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风味鸡火锅

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Grace妹妹

今天是2019年第一天，祝大家新年快乐！吃嘛嘛香！
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1小时以上   |   配菜(中级)
土鸡 一只
、
干辣椒 四五个
、
花椒 一小把
、
桂皮 适量
、
八角 三个
、
生姜 一个
、
大蒜 一个
、
青辣椒 四个
、
红辣椒 两三个
、
蜂蜜 一勺
、
豆瓣酱 三勺
、
香油 一勺
、
大蒜苗 两根
、
香菜 一根
、
葱 三根
、
十三香 适量
、
麻辣鲜 适量
、
盐 一勺
、
芝麻 适量
、
山胡椒酱 半勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.注意翻炒时候一定要火小点喔，炖火锅也是，火小，味更长。 2.蒸酱，注意不要烫到手。 3.如果煮粉条吃，记得把粉条泡发，然后煮下水。这样下粉条就不会吸干锅内的汤汁。 祝各位吃嘛嘛香还不长胖，家庭和和美美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-01

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