宝宝零食-简单美味的玛格丽特饼干
虽然玛格丽特饼干背后有着一段很浪漫的故事,但我的这款玛格丽特饼干背后则是一个用心良苦的老母亲
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步骤1/7
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将黄油融化后加入糖粉和盐打发至颜色变淡,体积也稍稍膨大,呈现图片蓬松状态
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步骤2/7
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将蛋黄用过滤网按压成蛋黄末,然后将蛋黄末加入黄油中,并轻柔的搅拌均匀
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步骤3/7
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过筛加入低粉和淀粉的混合物,用手揉搓均匀成一个干爽的面团
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步骤4/7
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面团大致是这样
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步骤5/7
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用保鲜膜包裹好后,放入冰箱冷藏一个小时左右后拿出。
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步骤6/7
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取适量的小面团揉圆后,放到锡纸上用拇指按压成边缘稍稍自然开裂的饼干,170度烘培20分钟左右
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最后一步
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晾凉后放入分装袋中,小朋友就可以随吃随取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-31
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