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糖醋里脊

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海澜月影

这道菜我用的是后腿精肉，也没用嫩肉粉，居然跟里脊肉烧不下上下，家人非常喜欢
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30-60分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 300克
、
料酒 1汤匙
、
香醋 2茶匙
、
盐 适量
、
番茄酱 4汤匙
、
糖 3汤匙
、
玉米淀粉 适量
、
水淀粉 适量
、
小葱 2根
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

肉切之前用刀背拍几下，这样能使肉质松弛，拍的时候横着拍，切的时候顺着切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-31

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