牛轧糖
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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将黄油放入不粘锅,小火加热至融化。
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步骤3/7
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加入棉花糖,用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。
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步骤4/7
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加入奶粉后快速拌匀。
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步骤5/7
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加入花生碎,快速翻炒均匀。
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步骤6/7
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带上手套,按压平整,表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。
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最后一步
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放入冰箱冷藏1小时至变硬,垫在硅油纸上,切块,包上糯米纸即可。
一定要用不粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-31
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