南瓜馒头
萌萌的南瓜
-
步骤1/15
点击查看大图
材料1拌匀,揉成光滑面团。分出10克的面团揉入菠菜粉,剩下的面团揉入南瓜粉。
-
步骤2/15
点击查看大图
南瓜面团平均分成每个35克的剂子,排气,收圆。
-
步骤3/15
点击查看大图
压平
-
步骤4/15
点击查看大图
切成米字形,分块。
-
步骤5/15
点击查看大图
每一小块搓成水滴状。
-
步骤6/15
点击查看大图
每一个水滴抹点点油。主要是防止每个水滴发酵后,粘连在一块。
-
步骤7/15
点击查看大图
紧挨着排成圆形。
-
步骤8/15
点击查看大图
排好后,如图。
-
步骤9/15
点击查看大图
再用小剪刀剪掉小尖头。
-
步骤10/15
点击查看大图
接下来把绿面团,擀平,裱花嘴压出圆形。
-
步骤11/15
点击查看大图
抹水贴好。
-
步骤12/15
点击查看大图
把意面,折成小段,用绿面团,包起来,形成蒂。
-
步骤13/15
点击查看大图
插到南瓜中间就可以了。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱发酵半小时,蒸十分钟。发酵具体看状态,时间只是个参考。
-
步骤14/15
点击查看大图
南瓜馒头
-
最后一步
点击查看大图
可爱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-31
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
花样南瓜馒头
480952人看过 -
健康营养的三色藜麦南瓜馒头#我的夏日味道vlog#
94473人看过 -
#美味开学季#一次发酵:南瓜馒头
134927人看过 -
南瓜馒头:
869166人看过 -
小黄鸡南瓜馒头
346175人看过 -
花样南瓜馒头#蒸派or烤派#
431819人看过 -
#精致一人食#奶香红枣南瓜馒头
145119人看过 -
#春天的鲜味#中式养生南瓜馒头卷
174584人看过 -
#美食视频挑战赛#南瓜馒头
194921人看过 -
南瓜馒头
299208人看过 -
炸茄盒
10462236人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6536576人看过