炒方便面
老公爱吃,所以都是他自己做,发个菜谱和大家分享一下
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步骤1/7
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西红柿切块,小油菜过开水,蒜瓣切片,干辣椒剪开
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步骤2/7
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煮面,煮的稍微硬一点,一会还得炒,顺便把小油菜焯一下
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步骤3/7
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热油下干辣椒和蒜瓣炒香
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步骤4/7
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下西红柿和小油菜翻炒出西红柿汁
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步骤5/7
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把煮好的面一起下入锅中翻炒
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步骤6/7
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根据个人口味加入调料,因为这次没放盐,所以酱油和蚝油做为咸淡口味的调料
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最后一步
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翻炒均匀出锅,装盘,开吃
1、配菜根据自己的喜好添加,比如鸡蛋、火腿肠,洋葱等等
2、提鲜可以多放点蚝油,着色可以多放点酱油,但是别同时多加,会咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-29
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