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想吃点粗粮，馒头在外面买不放心，家里玉米面，还有魔芋粉，魔芋粉有减肥的功效，再配上糯米粉，让玉米馒头吃起来没那么松散
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
玉米面200克
、
面粉150克
、
小麦胚芽50克
、
糯米粉100克
、
摩芋粉100克
、
木瓜粉50克
烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材备好
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步骤2/4
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玉米面用开水烫一下
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步骤3/4
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把面用酵母粉醒发3小时，分成从大小均匀的分量，揉一下凉水上锅，放那里再醒发十分钟再开始蒸三十分钟
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最后一步
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30分钟后关火，等两分钟掀开盖子，防止馒头回缩，热腾腾的馒头出锅，好美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-29
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