黑糖脏脏珍珠伯爵奶茶
高中开始就爱上一种奶茶,伯爵奶茶。佛手柑的味道和鲜奶巧妙融合,让人欲罢不能,香醇丝滑的奶茶再加上Q弹的珍珠~应该是大部分女孩子的爱吧♛ 有时候外面买的食物有大量的添加剂,让我们在享用美味时心有余悸。那么,自己动手做一杯这传说中的网红奶茶吧~拥有美妙的味道和健康的原材料,稍加用心的装饰,你的奶茶就是网红奶茶!
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步骤1/14
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茶包用150ml水注意下,晾凉备用。
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煮好的伯爵茶。你可以用其他任何红茶。自己喜欢的均可。
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黑糖加水。
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煮沸。
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步骤5/14
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木薯粉。网上可买。把煮沸的黑糖水倒入木薯粉中搅拌均匀后。蒸锅放水,水开后,上锅蒸2分钟。蒸好后拿出揉均匀。
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步骤6/14
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蒸过的木薯粉再做珍珠就不容易开裂了。
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步骤7/14
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虽然表面很干。但是你用手揉一会儿就会变得光滑。
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步骤8/14
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做好的撒上一些木薯粉防粘连。冰箱冷冻一些随吃随取。我切了一些大块留下来,下次做芋圆。
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步骤9/14
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水烧开。
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步骤10/14
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下珍珠。
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步骤11/14
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煮十五分钟。
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步骤12/14
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过凉水。好像小蝌蚪。
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步骤13/14
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捞出就可以了。我加了些黑糖桨。也可不加。
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最后一步
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珍珠,奶,茶,一起。牛奶可以煮也可以不煮。我喜欢凉的。自己做的可以放心喝。
蒸好的木薯粉要多揉一会儿,揉的均匀些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-29
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