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泡菜五花肉芝士焗饭

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说起泡菜,潜意识里第一印象是韩式泡菜,其实泡菜各式各样的都有,我国制作泡菜的历史也很悠久。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。四川泡菜味道咸酸、口感脆生、色泽鲜亮、香味扑鼻,还被当作调料用,如大家熟悉的酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜。 韩国的泡菜文化里,有着深厚的中国儒家文化的痕迹。现在韩式餐厅里常见的韩式泡菜有:白菜泡菜、萝卜块泡菜、苏子叶泡菜等。 四川泡菜和韩式泡菜两者味道各有千秋,不过有时候我们看到韩剧里欧巴和欧尼泡菜吃得津津有味的样子,还是蛮好奇的!所以,今天将为你们奉上这道泡菜五花肉芝士焗饭的菜谱,希望你们喜欢~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米饭是事先煮好的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-29

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