hellokitty摇摇乐玻璃糖饼干
超级萌又好玩的HelloKitty饼干 刚好可以跟“哥哥”一起动手做 送给小伙伴的时候每个人都好喜欢
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步骤1/14
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黄油取出软化好,加入糖粉打发至蓬松的状态即可
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分两次加入蛋黄,充分拌均之后再加第二个蛋黄
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低筋粉,奶粉过筛入内
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步骤4/14
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按压成团,冰箱冷藏半小时
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步骤5/14
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冷藏好的面团,擀成硬币的厚度,用学厨的HelloKitty的饼干磨具印出形状,一个有HelloKitty图案的要搭配两个去掉中间部分的,剩下的面团继续擀片按压出图案
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步骤6/14
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放进烤盘,预热烤箱上下火160度,烤制12分钟左右,最后几分钟要时刻观察不要让饼干上色喽(我跟哥哥聊天聊忘了上色严重了一盘,伤心中)
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步骤7/14
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烤好饼干放在凉架凉透备用,我们可以开始熬玻璃糖喽:水,细砂糖,水贻放进奶锅小火煮开再熬煮3分钟左右
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步骤8/14
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选出几片饼干放在油纸上,倒入玻璃糖,因为玻璃糖会马上凝固基本不会流出来的,等玻璃糖凝固好就可以拿下来啦
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步骤9/14
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现在我们就可以粘饼干啦,我用的fluff的棉花糖粘的,选个有helloKitty图案背面挤一圈棉花糖粘上一块中间空的饼干放几颗彩色的糖珠,拿一块有玻璃糖的饼干也挤一圈棉花糖三块饼干合在一起,就大工告成啦
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步骤10/14
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然后我们就可以开始摇摇摇啦,超级好玩的有木有
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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一大波hellokitty来袭,哈哈哈哈
要注意第一层是有HelloKitty图案的,中间那层是有洞洞空的饼干,做后一层玻璃糖的饼干,所以印饼干的时候要合理搭配好哦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-29
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