冬天餐厅上的圣诞树
早晨睁开眼睛,朋友圈被雪覆盖了,有友说:朋友圈的雪比现场还大,事实却果真如此。 早饭后出门,零星的雪花飘荡着,落在湿漉漉的地面,寒风从脸上掠过,冷空气在持续着,冬天真的来临了,打个冷颤,系紧围巾,手放进口袋,加快了前进的脚步。 好朋友发牢骚,工作不如意、心情不佳,这个圣诞节都没过,虽不是节日的节日,只是为了找点生活乐趣,湊个热闹而已。为了弥补一下受伤的心,做个圣诞树,击退窗外的寒风,温暖心灵,今天的雪不只是在山顶,也落在了餐桌上。
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步骤1/11
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山药上锅蒸熟。
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步骤2/11
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利用蒸山药的间隙,西兰花切小,锅中水烧开,加入两滴油,一勺盐,放入西兰花,当颜色变成油绿色后再过30秒左右就可以了,如果焯水时间过长,西兰花会软,不仅颜色不好看,营养成分也会流失一部分。
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步骤3/11
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去皮。
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步骤4/11
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压成泥,放上黑胡椒、盐,搅拌均匀。山药也可以用土豆或者红薯来代替。
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步骤5/11
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戴上一次性手套,山药泥捏成圆锥形状。
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步骤6/11
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西兰花挨个挨个插在山药泥上。
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步骤7/11
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直到插满,有点空隙也没关系,要放胡萝卜上去。
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步骤8/11
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胡萝卜切小,放上去做点缀。至于胡萝卜的形状可发挥想像,只是不要太大就可以了。
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步骤9/11
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拿出一个红苹果削皮,皮尽量的细一点,绕西兰花一圈,从上面开始洒上椰蓉。
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步骤10/11
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看到此情此景,心情瞬间好起来了,这个圣诞树魔力无穷。好吃又美貌,营养还杠杠的, 这个冬天是一件多么惬意的事情。
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最后一步
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美极了。
1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
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发布于 2018-12-29
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