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虾仁玉米水饺

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给孩子做的饺子馅,是在猪肉虾仁玉米的基础上,又添加了混合蔬菜丁,为了让她多吃点菜,用胡萝卜汁和面,颜色不是很漂亮,但是把营养包进入了也值得,一共包了20个大饺子,没想到熊孩子都吃完了,一边吃,一边说,这个饺子好吃,面片透亮筋斗,顺滑有嚼劲。 饺子好吃,馅料是关键,但是也不能忽略了包饺子使用的面粉,说起这金龙鱼饺子粉,老妈做了手擀面后,天天喊着要吃饺子,今天终于拔草了,我一代面粉没有了。还要给她买2代。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

饺子封口要捏紧,煮饺子,煮至浮起时,反复点水两次 我用的是金龙鱼饺子粉,吸水率较高,根据自己使用的面团来调整水的用量和面

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-27

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