香煎田园培根卷-黄昏的冷风吹不散满屋的浓香
今天的北京格外的冷,冰箱里还有两袋生熏培根,看着腻腻的,又等不及吃晚餐,于是,用黄瓜和胡萝卜解油腻加提颜值,瞬间食欲爆表。 做的过程中,发现黄瓜,胡萝卜和培根很像我们身边的闺蜜,总有一个像培根一样大姐大的闺蜜,罩着三两个明艳柔弱的小姐妹,友谊就是这样,平衡而美好。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,胡萝卜、黄瓜洗净,切小竖条备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
将培根一分为二切断,取两根胡萝卜条和两根黄瓜条,用切好的培根条裹住卷好,用牙签串起来。
-
步骤3/8
点击查看大图
全部卷好后准备下一批食材。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜、姜切成碎末,鸡蛋一个打散,玉米淀粉适量。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内放油,加热,调小火,将培根卷的一面先沾蛋液再沾淀粉,一个个的放入油锅,煎至定型。
-
步骤6/8
点击查看大图
煎好培根的油撇出去,留一点点油,撒入蒜末和姜末,然后待香味飘出加水。
-
步骤7/8
点击查看大图
水开后,倒入一大勺黑椒汁调味,将汤熬粘稠,关火,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
先一个个将培根卷捞出,拔掉牙签,然后再把汁淋上去,就可以开吃啦,真的超香。
一定要培根的单面沾蛋液和淀粉,不要全裹,破坏颜值。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
培根卷的相关分类
培根卷的相关推荐
-
培根烤土豆泥卷
5668816人看过 -
培根披萨
116582人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
153396人看过 -
意式披萨
15771656人看过 -
培根蔬菜卷
106507人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451507人看过 -
培根煎大虾 --- 零难度的豪华宴客菜
245858人看过 -
培根金针菇卷
1491831人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1243182人看过 -
#15分钟周末菜#红烧油面筋
134098人看过 -
美味蛋包饭
117843人看过 -
培根炒青椒
645737人看过