麻辣虾球
浏览 22.6万 · 收藏 1349 · 学做 1
将做法保存到手机
买了8斤虾,做了两种口味,小一点的直接去头,做成麻辣虾球
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
龙虾
1500g
、
干辣椒
若干
、
花椒
若干
、
线椒
若干
、
大蒜
半头
、
姜
1块
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
老抽
若干
、
生抽
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小龙虾洗净去头抽筋
-
步骤2/4
点击查看大图
准备配料
-
步骤3/4
点击查看大图
多一些油烧热,放入花椒干辣椒,不要变黑放入姜片、大蒜、青辣椒炒香。放入虾尾翻炒,加料酒。加入酱油、耗油、盐,炒制8分钟左右,块出锅时加白糖。
-
最后一步
点击查看大图
麻辣可口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
换个做法
麻辣虾球的相关分类
麻辣虾球的相关推荐
-
蒜香皮皮虾
28692人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酱炖螃蟹
149233人看过 -
螃蟹蒸蛋羹(附拆蟹肉方法)
242649人看过 -
日食记丨沸腾虾
344895人看过 -
炒蚕蛹
1854746人看过 -
银鱼紫菜汤
115727人看过 -
蒜蓉琵琶虾
24633人看过 -
葱爆河虾
34066人看过 -
蒜蓉蒸对虾
14807人看过 -
清蒸桂鱼
116476人看过 -
小羽私厨之豆腐鱼煎虾爬子
86872人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大闸蟹
133870人看过