网红白菜水饺
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最近出来好多网红美食,像脏脏包,毛巾卷等,这款酷似白菜的水饺,在家常饭中出现的频率也是炙手可热。 马上就要过年了,北方家家户户都要吃饺子,正好,这款饺子做饭简单,还特别“高大上”,赶快来试试吧。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
200g
、
玉米
50g
、
香菇
50g
、
葱花
适量
、
姜末
适量
、
蒜末
适量
、
蚝油
一勺
、
酱油
一勺
、
盐
适量
、
鸡蛋
一个
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将菠菜汁儿一点点加到干面粉中,先搅拌成雪花状,再揉到一起,揉成面团
-
步骤2/9
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同样的方法,再揉一块什么都不加的白面团,白面的面团稍微大一些
-
步骤3/9
点击查看大图
面团和好后,用盖子盖好搁20分,期间多揉几遍,然后将白色的面团揉成长条状、绿色的面团擀成牛舌状,两者长度相当,再将白面条摆在绿面片的中央
步骤4/9
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发布于 2018-12-27
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